去年牛肉产量增长的趋势今年可能持续。然而专家警告称：当前的产量增加对市场绝非利好。  

       俄罗斯农业部下属的“农业分析中心”数据显示，2024年俄罗斯肉牛屠宰活重产量较2023年增长0.2%，达290万吨。其中私人农场占比46.3%（130万吨，同比减少3.5%），农业组织产量增长4.5%至120万吨（占总产量40.6%），农民农场和个体经营者牛肉产量增长1.4%，达37.55万吨（占比13.1%）。  

       养殖企业态度并不乐观。米拉托尔格集团近两年母畜存栏量减少18%，预计2025年该集团牛肉产量将下降20%。原因包括边境地区农场被迫屠宰基础畜群。其他重要负面因素还包括：近一两年信贷成本翻倍、农机价格及维护费用上涨数十个百分点、植保用品和燃油配件涨价。饲料、活畜及产品运输物流成本显著增加。公司新闻处向《农业投资者》表示：“这些都削弱了发展生产的经济动力。”  

       “迪克”农民农场目前也不计划增加存栏量，反而可能略微缩减。“未来两年我们不会减少牛肉产量，因为两年前出生的幼畜将在今明两年陆续出栏，”农场负责人安德烈·达维多夫解释称，“但到2027年我们将根据情况决定存栏规模。”