根据俄罗斯联邦统计局数据，在6月3日至9日的一周内，鸡蛋零售价格下跌超过2%，与去年年底相比则下跌了19.4%。6月9日，平均每十枚鸡蛋价格为93.18卢布，而2024年12月23日为116.71卢布。俄罗斯禽业联盟总干事加林娜·博贝列娃提醒，鸡蛋价格从2月份开始下跌。“我们多年来在食用鸡蛋市场上从未观察到这种情况，”她强调。
博贝列娃向“农业投资者”表示，价格下跌的主要原因是产量增加：在2023年底产量下降和价格上涨的背景下开放鸡蛋进口后，禽类养殖企业注意到了增加产量的必要性。此外，今年禽类养殖企业在兽医防疫方面的状况也较为有利。她补充说，这是企业多年来致力于保障生物安全和家禽健康的结果。
据俄罗斯禽业联盟数据，截至5月1日，鸡蛋产量较去年同期增长超过5%，约合7亿枚鸡蛋。俄罗斯联邦统计局数据显示，1月至4月农业组织的鸡蛋产量增长5.5%，达到131亿枚。
