《消息报》援引俄罗斯农业食品战略咨询公司总裁阿尔伯特·达夫列耶夫的报道称，上半年家禽加工企业平均利润率从去年同期的8%-9%、2024年的10%-12%降至6%-7%，创下近年最低水平。他表示，家禽养殖企业历来高度重视提升生产效率，但过去一年半，优化经营实质上已成为企业生存的必要条件。批发价停滞、贷款成本上涨、用工成本增加，多重因素加剧行业经营压力。

        接受《消息报》采访的业内专家表示，自中国进口鸡胸肉数量激增是企业经营数据恶化的诱因之一。相关进口量甚至超出进口配额，主要用于肉类深加工，尤其供给连锁餐饮预制菜生产。达夫列夫称，近期中国还以极具竞争力的价格向周边市场大量供应鸡全腿。本国加工端滞销的鸡胸肉只能流入零售渠道，家禽企业就此失去深加工环节利润最高的业务板块。

        全国生猪养殖联盟总经理尤里·科瓦廖夫此前也曾提及低价中国鸡胸肉进口带来的行业难题，该进口品类同样冲击生猪产业。俄罗斯农业投资网报道，进口冷冻鸡肉挤占肉制品加工配方中猪肉的使用份额，而居民收入下滑本就造成猪肉需求萎缩。生猪联盟主张缩减鸡胸肉进口规模。

        俄罗斯联邦统计局数据显示，1至5月农业企业屠宰家禽出栏量同比下降2.1%，活体重量276万吨；其中5月降幅扩大至4%。达夫列夫表示，受利润率走低、成本攀升影响，行业增产节奏放缓，企业重心转向盘活现有产能、提升运营效率。该调整自去年年末至今年年初启动，截至6月中旬，家禽存栏量小幅回落，企业出厂价有所上调。

        塔斯社援引俄罗斯农业部消息称，俄罗斯家禽企业生产运营整体稳定，能够保障国内市场供给充足、产品价格平稳。联邦统计局7月1日数据显示，年初至今鸡肉出厂价上涨0.4%，终端零售价上涨0.9%；全年鸡肉出厂价涨幅3.3%，远低于通胀水平。农业部表示：“与此同时，养殖行业近年面临一大核心挑战即生产成本攀升，根源在于生产原料涨价、信贷成本提高及其他多重因素。行业企业仍持续推进增效降本工作。我国已建成完善的规模化生产体系，市场充分竞争。”